| ที่อยู่ : |
17 ถ.มูลเมืองซอย 5 หลังวัดดอกเอื้อง อ.เมือง จ.เชียงใหม่ |
| เบอร์โทร : |
053-220-978 |
| Email : |
- |
| Website : |
- |
| แผนที่ : |
|
|
| การเดินทาง : |
ร้านป้าไรอยู่ใจกลางเมืองตรงมูลเมืองซอย 5 ซึ่งเป็นซอยที่เลี้ยวจากถนนมูลเมือง ที่ติดกับคูเมืองด้านตะวันออก โดยจะขายในบ้านริมซอยฝั่งซ้ายมือหลังวัดดอกเอื้อง |
|
เปิดบริการ 8.30 - 15.30 น. อังคาร – อาทิตย์ หยุด จันทร์และ เทศกาลต่างๆ
อาหารแนะนำ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนน้ำลอ ข้าวกั้นจิ้น
ขนมจีนน้ำเงี้ยวของป้าไรขายมานานแล้ว ขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้นมีรสออกเค็มเล็กน้อย เส้นขนมจีนไม่เป็นจับแต่เป็นเส้นเล็กๆ ส่วนน้ำเงี้ยวใส่เลือดหมูชิ้นเล็กๆปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว กระเทียมเจียวหอมๆ และมะเขือเทศสด เติมพริกแห้งลงไป แกล้มด้วยผักดอง ถั่วงอกดิบ ราคาถูกแสนถูกจานละ 20 บาทเท่านั้น
ถ้าชอบแปลกใหม่ให้กินขนมจีนน้ำลอ เป็นน้ำเงี้ยวผสมน้ำยายิ่งเข้มข้นเข้าไปใหญ่ ของกินเมืองเหนืออีกอย่างคือข้าวกั้นจิ้น ทำจากข้าวสวยหุงเช็ดน้ำแบบโบราณ เทในกะละมัง คลุกด้วยหมูบด และเลือดที่คั้นกับใบตะไคร้ เอาไปนึ่ง ห่อด้วยใบตอง กินแกล้มด้วยหอมแดงกับแตงกวา ลำแต๊ๆจ้ะ
ร้านป้าไรนี้พอวันอาทิตย์จะไปขายที่ถนนคนเดิน(ราชดำเนิน)ในวัดหมื่นล้านอีกด้วย ส่วนที่ร้านเปิด 8 โมงครึ่งถึงบ่าย 3 โมงครึ่ง หยุดทุกวันจันทร์นะจ๊ะ
|
|
 |
|
|
|