C O O L 9 3 f a h r e n h e i t
  
 

 
ห่อหมกป้าจิ๋ว บ้านเพ

ที่อยู่ : 68/1 หมู่ 2 เยื้องการไฟฟ้าบ้านเพ ต.เพ อ.เมือง จ.ระยอง 21160
เบอร์โทร : 038-651-022 ,086-302-7715 ,086-405-4514 (ร้านเก่าในตลาด โทร 038-651-457)
Email : -
Website : -
แผนที่ :  

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น
การเดินทาง : ร้านป้าจิ๋วอยู่ริมทางเข้าบ้านเพทางซ้ายมือ ก่อนถึงตลาดบ้านเพที่นักท่องเที่ยวนิยมแวะซื้อผลิตภัณฑ์ทะเลนานาชนิดนั่นเอง
พี่อิ๊งค์มาชิมแล้ว อยู่ในกรุงเทพ ขับรถไปได้ ขึ้น Bts ไปสะดวก      

เปิดบริการ    07.00 – 17.00  น.(บางวันหมดตั้งแต่ 16.30 น.) ทุกวัน หยุด    เดือนละ 1 วัน ไม่แน่นอน
แนะนำ    ห่อหมกปลาอินทรี ปลาอินทรีทอดน้ำปลา แกงป่าไก่บ้าน ปลาต้มบีบมะนาว คั่วกลิ้งกระดูกหมูอ่อน ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาอินทรีผัดพริกแกง เอ็นหอยผัดฉ่า น้ำพริกไข่ปู กระดูกหมูอ่อนทอดกระเทียม หมึกน้ำดำ
หมายเหตุ    ถ้าสั่งห่อหมกกลับบ้านมากกว่า 10 ห่อต้องโทรจองล่วงหน้า
    ห่อหมกปลาอินทรีรสจัดจ้านหอมเครื่องแกง ออกหวานนิดหน่อย เวลากินกับข้าวสวยให้เหยาะน้ำปลาพริกเติมเข้าไป รับรองเจริญอาหารจนหยุดไม่ได้ จริงๆแล้วต้องเรียกว่าหรอยแบบคนใต้ถึงจะถูก เพราะ ป้าจิ๋วไม่ใช่ใครที่ไหนแต่เป็นลูกสาวร้านกันเองอันโด่งดังที่จังหวัดภูเก็ต มาตั้งรกรากอยู่ที่บ้านเพ ขายข้าวเหนียวหมูย่างอยู่ในตลาด(ซึ่งสาขานี้ปัจจุบันลูกสาวป้าจิ๋วเป็นผู้ดูแล)ร่วม 40 ปีเข้าไปแล้ว เพิ่งมาทำร้านอาหารด้วย ณ ที่นี้เมื่อ 10 กว่าปีมานี้เอง
    ห่อหมกมีให้เลือกทั้งห่อหมกนึ่งและย่าง ถ้านึ่งคิดห่อละ(หรือกระทงละ) 10 บาท ส่วนห่อหมกย่าง กว่าจะแห้งได้ที่ต้องใช้ปริมาณมากกว่าจึงคิดห่อละ 15 บาท แถมยังมีให้เลือกอีก 3 ชนิดว่าจะรองด้วยผักอะไร มีทั้งใบยอ โหระพา และใบชะพลู ผมชื่นชอบใบยอมากที่สุด เพราะเป็นคนติดห่อหมกใบยอแบบโบราณ ใส่ใบไหนก็หรอยทั้งนั้นแหละจ้ะ
    ก่อนที่จะแนะนำเมนูอื่นๆ ขอบอกว่าสำหรับผู้ที่ต้องการสั่งกลับบ้านจำนวนมากกว่า 10 ห่อ ต้องโทรมาสั่งจองล่วงหน้าก่อน ตัวอย่างเช่น โทรไปตอนเช้า แล้วบอกว่าจะไปรับตอนบ่าย 2 โมง ทางร้านจะทำห่อหมกให้ต่างหากจากที่ขายในร้าน แต่ถ้าใครลืมสั่งก็จะโดนเฉลี่ยแบ่งๆกันไป สั่ง 10 ห่ออาจจะได้เพียงแค่ 5 ห่อก็เป็นได้
    ไหนๆมาที่ร้านแล้ว ขอให้แวะมาชิมของอร่อยอย่างอื่นด้วยเลยจะดีกว่า เมนูปลาอินทรีทอดน้ำปลา(ขนาดในรูป 2 ชิ้น 200 บาท)นั้นสดอร่อยเหลือหลาย ชิ้นหนาๆใหญ่ๆ อย่าลืมตักน้ำมาราดข้าวด้วย สุดยอดจริงๆ ป้าจิ๋วเขามีเจ้าประจำอยู่ถึง 3 รายที่คัดปลาสดๆมาส่งที่ร้านโดยตลอด แถมยังบอกด้วยว่าใช้น้ำปลาระยองแท้ๆตราปูเป็นเครื่องปรุงจึงหอมหวนชวนกินเช่นนี้
    ของดีอีก 2 อย่างที่ห้ามพลาดเป็นอันขาด คือแกงป่าไก่บ้าน(ใส่ปลาเห็ดโคนหรือหมูป่าก็ได้) ซึ่งที่ร้านเรียกแกงเผ็ด(100 บาท) เป็นแกงไม่มีกะทิแต่น้ำเข้มข้นรสจัด ลืมสั่งแล้วจะเสียใจ อีกอย่างเรียกว่าปลาต้มบีบมะนาว(150 บาท) ซึ่งจะใส่ปลากะพงแดงหรือไม่ก็ปลาโฉมงาม ทำแบบต้มยำพื้นบ้านน้ำใสรสจัดจ้านทั้งเค็มและเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดสะใจ เนื้อปลาสดนุ่มอร่อย
    คั่วกลิ้งกระดูกหมูอ่อนนั้นก็อร่อยเด็ดสะใจ ของดีอื่นๆมีทั้งปลาหมึกผัดไข่เค็ม(120 บาท)ที่รสนุ่มนวลกลมกล่อมเสียจริง  ปลาอินทรีผัดพริกแกง(150 บาท)อร่อยอย่างถึงเครื่อง แต่ไม่เผ็ดจนเกินไป เอ็นหอยผัดฉ่า(120 บาท)ที่ใช้เอ็นหอยตัวเมีย(ตัวจะใหญ่กว่าตัวผู้)นำมาผัดฉ่าและใส่มะม่วงหิมพานต์ลงไปด้วย น้ำพริกไข่ปู(120 บาท)สดๆมาคู่กับผักเหนาะสารพัดชนิดอีก 2 ถาด ให้แฟนๆลองแกล้มด้วยขมิ้นขาว ได้กลิ่นรสหอมๆเข้ากันดี ปิดท้ายด้วยเมนูตัดรสเผ็ด กระดูกหมูอ่อนทอดกระเทียม(80 บาท) ลืมบอกไปว่าถ้าวันไหนเขามีเมนูพื้นบ้านหมึกน้ำดำ ต้องลองชิมดูนะจ๊ะ เขาจะใช้หมึกตัวเล็กมาต้มทั้งน้ำหมึกเลย หวานอร่อยจนฝันถึงทีเดียว
    ไปเที่ยวเสม็ดครั้งหน้า อย่าลืมแวะชิมของทะเลจานเด็ดนานาชนิดที่ร้านป้าจิ๋วด้วยล่ะ สั่งจองห่อหมกไปฝากคนที่บ้าน รับรองทั้งรักทั้งหลงเลยนะจ๊ะ(โทร 086-302-7715 086-405-4514)

 
TAGs: ฟังเพลงออนไลน์ ฟังวิทยุออนไลน์ เพลงสบายๆ เพลงเพราะ เพลงฮิต C O O L 9 3 f a h r e n h e i t  | แผนผังเว็บไชต์
 
About RS

Investor Relations

Career

Press Room

Contact
 

RS friends

Kamikaze

Rsiam
 

Pleng.com

Skoolbuz.com
 

S-One
 

Channel 8

You Channel

Sabaidee TV

YAAK TV

YAAK
 

COOL93
 

RS in-store media
 
 

Dara Daily