ติดตามชมคลิปบรรยากาศกิจกรรมที่ผ่านมาของ COOL93 fahrenheit ได้ที่  COOL Channel
www.cool93.net และ www.youtube.com/COOLSOCIETY

“อิ๊งค์” นำทีมซีเจ- ไปป์ บุกตลาดเก่าร้อยปี  การันตีของอร่อยในตำนาน

        อิ่มอร่อยกันมาทั้งปีกับกิจกรรม  “อิ๊งค์ Eat All Around” (อิ๊งค์ อีท ออล อะราวด์) กิจกรรมดี ๆ ของคลื่น COOL93 fahrenheit  ทีมีกูรูตระกูล ลิ้นทองคำ “อิ๊งค์” มล.ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์ พาชิมความอร่อยตลอดทั้งปี คราวนี้พา “พีเจซีเจ” ฉัตรชัยเจริญชุษณะ” และ “พีเจไปป์” ปวร  กิจเจริญการกุล และคุณผู้ฟังที่รักการกิน ไปชิมส่งท้ายปลายปีกันที่ ตลาดบางนกแขวก จังหวัดสมุทรสงคราม ตลาดที่มีอายุกว่าร้อยปี 
        ใช้เวลาเดินทางประมาณ หนึ่งชั่วโมงครึ่งจากกรุงเทพฯใช้ถนนเส้นพระราม2  จากตลาดน้ำอัมพวาและอุทยาน ร.2  วิ่งตรงมาเรื่อยๆประมาณ 10 กม. ก็จะเห็นอาสนวิหารแม่พระบังเกิดทางซ้ายมือ ซึ่งชาวบ้านเรียกกันว่าโบสถ์บางนกแขวก ข้างๆโบสถ์คือคลองบางนกแขวก ชุมชนริมน้ำฝั่งตรงข้ามคลองก็คือที่หมายในการตามล่าหาความอร่อยในครั้งนี้

       เริ่มต้นกันที่ร้านแป๊ะกะเพราปูเป็นร้านแรก ร้านนี้มีทั้งเมนูผัดกะเพราปูรสเด็ด และก๋วยเตี๋ยว ที่เลือกใช้เฉพาะส่วนก้ามปูม้าเนื้อหวานสดที่แกะมาให้เสร็จจากสะพานปลาแม่ กลอง

     ถัดมาที่ของกินแบบโบราณอย่าง หอยทอดโบราณ ร้านลุงโปร่งป้าแอ๋ว หอยแมลงภู่ทอดเจ้านี้ จะทอดแบบดั้งเดิมคือแป้งหอยทอดจะออกหนืดๆเหนียวๆ ไม่กรอบเหมือนหอยทอดยุคปัจจุบัน ได้รสชาติไปอีกแบบ

     ใกล้ๆกันเป็นร้าน ผัดไทยกุ้งแม่น้ำเจ๊แตน รสชาติจัดจ้าน ไม่ต้องปรุงเพิ่ม และไปชิมก๋วยเตี๋ยวที่มีเอกลักษณ์ของที่นี่กันต่อ

    ร้านใบตอง ก๋วยเตี๋ยวกะลาซึ่งใช้กะลามะพร้าวขัดมันแทนชามก๋วยเตี๋ยว รสชาติอร่อยราคาไม่แพง

    และที่หาชิมยากเห็นจะเป็นเมนูข้าวแห้ง ร้านเฮียเกียรติ ข้าวแห้งนี้ ราดหน้าด้วยเครื่องต่างๆ ทั้งไก่รวนกับซีอิ๊วและเกลือ เติมเลือดและน้ำซุปกระดูกหมู ทำเป็นน้ำขลุกขลิก โรยหน้าด้วยปาท่องโก๋ทอด อีกหนึ่งเมนูที่ทั้งแปลกทั้งอร่อยถ้ามาที่นี่ห้ามพลาดเด็ดขาด

    พักย่อยกันสักครู่กับการล่องเรือไปชมลูกมะม่วงหาวมะนาวโห่ ในนิทานพื้นบ้านเรื่องนางสิบสอง

    จากนั้นมาแวะที่ตลาดน้ำอัมพวามาชิมไอศกรีมมะพร้าวน้ำหอม ไอศกรีมที่หอมหวานชื่นใจ กินแล้วหยุดไม่ได้จริงๆ

    ก่อนเดินทางกลับเอาใจคนชอบอาหารทะเล พาไปชิมอาหารทะเลสดใหม่กันที่ร้านคุณตุ่มสมุทรสาคร กับเมนูต้นตำหรับรสชาติอร่อยจัดจ้าน อย่างปูไข่ผัดพริกขี้หนู เนื้อสดหวาน เน้นไข่ปู กุ้งทอดเกลือจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ปลาทูต้มมะดัน ยังมีปีกไก่ยัดไส้ชุบแป้งทอดชิ้นอวบอ้วน แกงส้มปลาแป้น และปลาเนื้อดำทอดน้ำปลา ที่ใช้ปลากระเบนนางฟ้า เนื้อไม่แข็ง และของหวาน ปิดท้ายอย่างลอดช่องวัดเจษฯลอดช่องเส้นอวบอ้วนกินแล้วเหนียวหนึบนุ่มกับกะทิ สดผสมกับน้ำตาลปี๊บที่ทำจากน้ำตาลมะพร้าว ใส่น้ำแข็งเพิ่มความเย็นชื่นใจเรียกว่าอร่อยจนติดอกติดใจกันเลยทีเดียว
    ปิดท้ายตามธรรมเนียมด้วยการหาคนที่มีน้ำหนักตัวเพิ่มมากที่สุด เพื่อรับของรางวัลแสนเก๋ ไปเก็บไว้เป็นที่ระลึก ส่งท้ายกิจกรรม“อิ๊งค์ Eat All Around” (อิ๊งค์ อีท ออล อะราวด์) แบบอิ่มอร่อย ประทับใจกันถ้วนหน้าสำหรับปีนี้ ปีหน้าจะไปอร่อยกันที่ไหนติดตามรายละเอียดได้ที่คลื่น COOL93 fahrenheit  ทุกช่วงพีเจ หรือ www.cool93.net